型は厚手のアルミホイルで代用できますよ。
私もそうしました。
でも最近四角いケーキもよく焼くから、流し型は欲しいなぁ。

こんにちは。
なかなかグッドタイミングで参考になります。
土産のマカダミアナッツが有るし、ココアもチョコレートも有るし。
当然、ヘルシオも有るけど、型が無いのが唯一の問題ですね。
何か代用の物を探そうっと。

すみません、さっきコメント書いた時にお名前間違えちゃいました（直しました…）

しっとりはサラダ油の効果もあるのかもしれません。サラダ油1/2カップに砂糖160gだったかな（砂糖の量ちょっとうろ覚え）って、さすがケンタロウだけにがっつり甘くて濃いレシピなのかなぁって思いました。

1日経って食べたらそれでも甘いかなってぐらいになっていました。そういえば使ったココアにも砂糖が入っていたかもしれないので、もっと控えてもよかったかも。

砂糖の分量を半分にしてもしっとりって、、
恐るべしヘルシオですね。