頂き物の文明堂の「匠のバームクーヘン」です。
これ美味しいんですよね。文明堂のプラチナシリーズのものなのですが、私もお土産で買って行ったことがあります。日持ちもするし小分けになっているので便利ですよ。
しっとりしたバームクーヘン、少ししっかりした食べごたえもあります。周りにまぶされたシュガーグラスがまた美味しい。ひとくち食べると、バターのふんわりした香りが口中に広がるのですが、くどくなくて、またひと口、またひと口と食べたくなってしまうんですね。
しかしこの文明堂のサイトのバームクーヘンの写真は綺麗だなぁ。こういうの撮れるようになりたいです。このバームクーヘンも入っている「プラチナセレクション」の他に、比内地鶏卵のカステラなどの「プラチナセレクション プレミアム」もあるらしい。
北千住のお店では切り立てバームクーヘンもあるらしいので、これと食べ比べてみたいなぁ。